Zutaten für vier Personen
4 Brötchen (Milchbrötchen)
2 Tomaten
2 EL Öl
1 Zwiebel
400 g Rinderhackfleisch
4-8 Blätter frischer grüner Salat
Mayonnaise
4-8 ...
Zutaten für vier Personen
80 g Grieß (Weichweizengrieß)
800 ml Milch
1 Päckchen Vanillezucker
2 EL Zucker
1 Ei
25 g Butter
1 Prise Salz
Die Milch mit Zuc...
Zutaten für vier Personen
240 g Mehl (probieren Sie auch mal frisch gemahlenes Getreide wie zum Beispiel Kamutmehl)
750 ml Milch
3 EL Butter
4 Eier
Salz, Pfeffer, Muskat
250 m...
Zutaten für vier Personen
1.000 g Brokkoli
1.000 g Nudeln (freie Wahl, am besten Spirelli, probieren Sie auch mal Vollkornprodukte)
2 Eier
400 g Käse (Gouda, Emmentaler), geriebe...
Zutaten für 4 Personen
500 g Karotten
50 g Dill
200 ml Sahne
100 g Reis
2 EL Butter
1 l Brühe
Salz, Pfeffer
Karotten nach dem Schälen in dünne Scheibchen sc...
Zutaten für 4 Personen
2 Eier
250 g Reis
4 Stücke Pangasius Filet
100 g Erdnüsse
2 EL Öl
Salz, Pfeffer
Wer nicht immer auf Fertigprodukte steht, der kann sei...
Zutaten für 4 Personen
5 Eier
500 g Mehl (Vollkornmehl)
220 ml Milch oder Wasser
250 g Käse
2 EL Butter
Salz, Pfeffer
Eier, Mehl und Milch vermengen und 1,5 l Wasser z...
Zutaten für 4 Personen
4 Schweineschnitzel
200 g Nussmischung
2 Eier
Salz, Pfeffer
500 g Kartoffeln
1 l Öl
Die Schnitzel abwaschen und abtropfen lassen. Eier aufschlag...
Zutaten für 4 Personen
250 g Muschelnudeln (Vollkornnudeln)
100 g Tiefkühl-Erbsen
200 g Fleischwurst
100 g Butterkäse
1 Dose Mandarinen
150 g Mayonnaise
150 g Vollmilchjo...
Zutaten für 4 Personen
200 g Möhren
20 Salbeiblätter
1 Knoblauchzehe
7 EL Öl
125 g Mozzarella
50 g Edelpilzkäse
125 g Quark
1 Ei
200 g Mehl (Vollkornmehl)
1 ...
